Overige producten

Bij Poelier Ammerlaan hebben we ook een assortiment van hoogwaardige producten die in lijn zijn met onze visie en een aanvulling vormen op ons assortiment van wild en gevogelte. Hieronder volgt een kleine greep uit de selectie; in de winkel kunnen we u nog veel meer heerlijke producten tonen. Uiteraard geven we ook graag advies over de lekkerste combinaties.

​Wijnen

‘Een gerecht zonder wijn is een ontbijt’. Bij ons vindt u wijnen van Bosman wijnkopers. Deze winkel selecteert met zorg zijn wijnen en heeft een ruim aanbod in biologische wijn. Wij hebben een heerlijke witte chardonnay van Well of Wine die maar liefst een 9+ kreeg in de grote Hamersma. Daarnaast bieden we twee fantastische biologische rode wijnen van Matsu uit de streek Toro die heel goed samengaan met kipgerechten. Een avond feestelijk beginnen doet u met onze eveneens biologische prosecco van Giol. 

​Stoofperen

Bij wild en gevogelte is het heerlijk om een goede stoofpeer te serveren. Onze stoofperen zijn makkelijk te bereiden en staan feestelijk op uw bord. Wij verkopen de beroemde Gieser Wildemanpeer.

​Sappen en jam

De dag goed beginnen met een vers Blauwhoenderei en een gezonde sap? Probeer dan eens de heerlijke sappen van landgoed De Olmenhorst. Natuurtroebel, zonder enige toevoeging en met een grandioze smaak. Wilt u daarbij een croissant met een jam? Wij hebben een ruim aanbod in jam van het Franse St. Dalfour; een pure jam zonder toegevoegde suikers.  

​Mayonaise en mosterd

In de Lage Landen zijn we dol op mayonaise. Wij verkopen natuurlijk niet zo maar mayonaise, maar bijvoorbeeld die van het Belgische 'De Kroon'. Dit is een ambachtelijke romige mayonaise zonder toegevoegde geur- en smaakstoffen. U kunt ook kiezen voor de Franse mayonaise van Amora, met dat typische Franse zuurtje. Naast deze heerlijke mayonaises verkopen we ook Franse mosterd van het merk Maille. Dit bedrijf maakt al meer dan 250 jaar heerlijke mosterd.

​Toetjes

Om uw diner helemaal compleet te maken verkopen wij ook heerlijke bavarois. U heeft de keuze uit de smaken chocola, bitterkoek en aardbei. Liever ijs? Neem dan het echte Italiaanse ijs van het familiebedrijf Tonitto. Ooit begonnen met een kleine salon in Genua en nu drie generaties verder uitgegroeid is tot een bedrijf met meerdere salons en een ijsfabriek, maar nog steeds met dezelfde authentieke Italiaanse kwaliteit ijs.