Het beste scharrelvlees komt van de jager
Vroeger moest men jagen om aan eten te komen, maar tegenwoordig niet meer. Veel voedsel wordt in grote getalen geproduceerd en gemanipuleerd om de groei en consistentie te verhogen. Wild groeit op in de natuur en heeft een dierwaardig leven en dat proeft u terug in de smaak. Al meer dan 40 jaar heeft onze zaak ervaring met wild. Gedurende het seizoen brengen de jagers hun wild persoonlijk bij ons langs en ons assortiment is dan ook zeer uitgebreid. Het wild is in het geheel en als verschillende delen verkrijgbaar, zoals filet, bouten, nek en schouder. Uiteraard geven wij u graag advies over de bereiding van al onze producten.
VeerwildFazant
Houtduif Patrijs Wilde eend |
HaarwildHaas
Konijn |
GrofwildHert
Ree Wildzwijn |