Hert Mals & Verfijnd Wildvlees

Ontdek ons assortiment hert: heerlijk mals wildvlees met een verfijnde en karakteristieke smaak. Van mooie hertenbiefstuk tot vlees voor feestelijke wildgerechten. Perfect voor een bijzonder diner of tijdens de feestdagen.

Hertenbiefstuk met rodewijnsaus, knolselderijpuree & paddenstoelen

🦌 Hertenbiefstuk met rodewijnsaus, knolselderijpuree & paddenstoelen Een feestelijk wildgerecht voor de liefhebber Hert is een prachtig mals en verfijnd stuk wildvlees. De volle, licht aardse smaak komt perfect tot zijn recht in combinatie met een krachtige rodewijnsaus, romige knolselderij en gebakken paddenstoelen. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ± 45 minuten 🛒 Ingrediënten Voor het hert * 600–700 gr. hertenbiefstuk * 1 el olijfolie * 25 g roomboter * 2 takjes tijm * 1

Poelier Ammerlaan

1 dag geleden2 minuten om te lezen