Wildzwijn Vol & Karaktervol Wild

Ontdek ons assortiment wildzwijn: karaktervol wildvlees met een volle, licht kruidige smaak. Van mals vlees om te bakken tot poulet voor heerlijke stoofgerechten. Perfect voor wie eens iets bijzonders op tafel wil zetten.

Pappardelle met langzaam gegaarde wildzwijnragù

🐗 Pappardelle met wildzwijnragù Een Italiaanse klassieker met een wild twist Wildzwijnpoulet is perfect voor een langzaam gegaarde ragù. Door het vlees rustig te laten sudderen met tomaat, groenten en Italiaanse kruiden wordt het heerlijk mals en vol van smaak. Serveer de ragù met brede pappardelle en Parmezaanse kaas voor een verwarmend pastagerecht. Aantal personen: 4 Bereidingstijd: ± 2,5 uur 🛒 Ingrediënten Voor de wildzwijnragù 700–800 g wildzwijnpoulet 2 el olijfolie 1

Poelier Ammerlaan

10 uur geleden2 minuten om te lezen